Jednatel

Vládní konsolidační balíček se dotýká i včelařství

Vážení přátelé, v centru pozornosti médií posledních dní je vládní konsolidační balíček, kterým se Vláda ČR snaží zastavit propad veřejných financí. Bohužel zásah do zákona o daních z příjmů se nevyhnul ustanovení zdaňování pro zájmové včelaře. V příloze pro vaši informaci uvádíme návrh Českého svazu včelařů, který jsme uplatnili řádně a včas (na připomínky bylo jen 5 dní) prostřednictvím Agrární komory ČR. Připomínky Českého svazu včelařů, z. s., k návrhu zákona o konsolidaci veřejných rozpočtů naleznete https://www.vcelarstvi.cz/dokumenty-cms/pripominky-ke-konsolidacnimu-balicku.pdf Mgr. Jarmila Machová

Evropský úřad pro boj proti podvodům (OLAF) vyšetřuje podvody s medem

Evropský úřad pro boj proti podvodům (OLAF) poskytl podporu při vyšetřování a kontrolách v rámci akce EU proti falšování medu. „Z úlů“ – tak byla nazvána akce, která byla koordinována EU v čele s Generálním ředitelstvím Evropské komise pro zdraví a bezpečnost potravin (DG SANTE), spolu s vnitrostátními orgány 18 zemí (včetně ČR), které jsou součástí sítě EU proti podvodům s potravinami, úřadem OLAF a Společným výzkumným střediskem Evropské komise (JRC). Med přirozeně obsahuje především jednoduché cukry (fruktózu a glukózu), ale i určité množství sachazózy a vyšších cukrů. Podle legislativy EU, musí med zůstat čistý, to znamená, že se do něj nesmí přidávat jiné nepůvodní látky. K falšování dochází v případě, že jsou do medu uměle přidávány ingredience jako je voda nebo levné cukerné sirupy, za účelem zvětšení jeho objemu. Přidání daných látek do medu představuje nízké riziko pro lidské zdraví, ale jedná se podvod na spotřebitelích, takové jednání zároveň ohrožuje poctivé výrobce, protože ti čelí nekalé konkurenci ze strany těch, kteří mohou snížit ceny díky pančování kvůli přidaným surovinám. Například: průměrná jednotková hodnota dováženého medu v EU byla v roce 2021 2,32 EUR/kg, zatímco cukrové sirupy vyrobené z rýže byly importovány přibližně za 0,40 – 0,60 EUR/kg. Tato akce nazvaná „z úlů“ je zaměřená především na import medu do EU. Podezřelé subjekty zabývající se dovozem nebo vývozem medu byly identifikovány nejprve v první fázi díky sběru vzorků medu na hraničních přechodech v zúčastněných zemích, a pak ve druhé fázi shromažďováním informací, jež bylo podporováno Evropským úřadem pro boj proti podvodům. Ve třetí fázi, vnitrostátní orgány a OLAF prováděli šetření v místech dovozu, zpracování, mísení a balení u podezřelých zásilek. Ville Itälä, generální ředitel OLAF, řekl: „Klíčovým slovem byla týmová práce. Generální ředitelství Evropské komise pro zdraví a bezpečnost potravin iniciovalo a koordinovalo celou akci. OLAF pomáhal identifikovat podezřelé subjekty, prováděl kontroly na místě spolu s vnitrostátními orgány, pořizoval a analyzoval počítačové a telefonní záznamy. Kolegové ze Společného výzkumného střediska Evropské komise analyzovaly v laboratořích vzorky sebrané na hraničních přechodech, aby detekovali falšování. Vnitrostátní orgány byly jako vždy v předních liniích kontrol a na vyšetřování na místě. OLAF již dříve vyšetřoval mezinárodní podvod s potravinami a jsem velmi rád, že jsme mohli poskytnout své zkušenosti. EU je dovozcem medu, neboť vnitřní poptávka je vyšší než naše domácí produkce. Je důležité, abychom zůstali ostražití vůči jakémukoliv zneužití/podvodu. Nejčastějším druhem podvodů s medem je pančování, tedy přidávání levných přísad do medu místo toho, aby med zůstal čistý. Byly objeveny ale také případy s podvodem původu, kdy štítky uvádějí nepravdivý původ výrobku. Tato akce měla za cíl vzbudit pozornost, vyvolat pořádek a odradit od podvodných praktik.“ Během akce koordinované EU bylo zaznamenáno 133 obchodníků (70 dovozců a 63 vývozců), kteří byli zapojeni do obchodování se zásilkami medu, u nichž vzniklo podezření na nekalé praktiky. Do dnešního dne bylo vyšetřováno dalších 44 subjektů, mnohé z nich díky úřadu OLAF, který zjistil různé druhy podvodů, včetně falšování medu. Země, které se na akci „Z úlů“ podílely jsou: Belgie, Bulharsko, Česká republika, Dánsko, Finsko, Francie, Německo, Řecko, Maďarsko, Irsko, Itálie, Litva, Polsko, Rumunsko, Španělsko a Švédsko, stejně tak také Norsko a Švýcarsko. Evropská komise zveřejnila výsledky akce „Z úlů“. Pro více detailů se můžete podívat na informace zveřejněné Generálním ředitelstvím Evropské komise pro zdraví a bezpečnost potravin ZDE. Dostupné je rovněž video https://audiovisual.ec.europa.eu/en/video/I-239321. Tisková zpráva v anglickém jazyce https://anti-fraud.ec.europa.eu/system/files/2023-03/pr-23032023-olaf-investigates-honey-fraud_en_0.pdf. -------- Med patří bohužel mezi jedny z nejčastěji falšovaných potravin a jako včelaři čelíme v řadě případů nekalé konkurenci, kvůli levným napodobeninám medu zejména z Asie (více např. i v článku ČTK https://www.ceskenoviny.cz/zpravy/vcelari-varuji-pred-zaplavenim-unijniho-trhu-levnymi-nahrazkami-medu/2352134). Nejlepším způsobem jak se vyhnout riziku nákupu medů s nepovolenými látkami je nakupovat přímo od regionálních producentů, část našich včelařů své produkty nabízí i přes Mapu prodejců medu, kterou naleznete na našem webu https://www.vcelarstvi.cz/mapa-prodejcu/.

Český svaz včelařů uzavřel partnerství se společností PENNY

Mnozí si jistě pamatujete na jeden všední červencový den minulého roku, kdy do prodejny PENNY v Praze Uhříněvsi přišli ráno zákazníci a nalezli téměř prázdné regály. Ano, byla to dlouho připravovaná akce s názvem „Zachraňme včely“, jejímž cílem bylo upozornit na důležitost včel pro život člověka a přírodu. Více než 60 % produktů, které by si lidé nemohli koupit, kdyby včely nebyly, zmizelo z regálů. Touto akcí však zájem společnosti o včely neskončil. PENNY je členem Českého svazu včelařů. Chová 58 včelstev. Spolupracuje se SOUV-VVC, o.p.s. Nasavrky v projektu medových snídaní a s Botanickou zahradou v Praze, kde je květnatá louka a expozice věnovaná včelám. Finančně podporuje projekt „Sázíme budoucnost“, který má za cíl vysadit v České republice 10 milionů stromů. A to zdaleka není všechna činnost uskutečňována v rámci projektu „Pomáháme hezky česky“. Snad i proto projevila společnost PENNY zájem o spolupráci s Českým svazem včelařů. Spolupráce bude probíhat v oblasti podpory soutěže našich mladých včelařů Zlatá včela. Podpora včelařské mládeže v jejich vzdělávání a lásce ke včelám je jistě tou správnou investicí. Děkujeme a doufáme, že by se v budoucnu spolupráce mohla dále rozšiřovat. Aktualita dostupná na webu ČSV, z. s., https://www.vcelarstvi.cz/aktuality/cesky-svaz-vcelaru-uzavrel-partnerstvi-se-spolecnosti-penny/ Mgr. Jarmila Machová

COLOSS: Monitorujeme úhyny včelstev, sdělte nám, jaká je situace na vašich včelnicích!

Již od podzimu 2022 rezonují mezi českou včelařskou společností zprávy o rozsáhlých úhynech včelstev. Diskutuje se nad příčinami úhynů i o tom, jak úhynům předcházet. Pro vykreslení situace v regionech i celé ČR provádíme již od sezóny 2013/14 pravidelný COLOSS: Monitoring úspěšnosti zimování včelstev, díky kterému získáváme informace o úhynech založené na hlášení jednotlivých chovatelů včel, více o projektu si můžete najít na https://colosscz.webnode.cz/. Ať již se jedná o zájmové nebo profesionální chovatele včel, všichni mohou vyplnit elektronický dotazník na adrese www.uhynyvcelstev.cz v době od 19. března do 30. dubna 2023. Soustavný COLOSS monitoring je velice důležitý pro dlouhodobou analýzu úhynů včelstev, vyhodnocení metod léčení varroózy i sběr dat o vývoji zdravotní situace našich včel. Vyplnění dotazníku Vám zabere přibližně 10 minut a současně si s ním můžete zrekapitulovat loňskou sezónu. Co COLOSS: Monitoring již přinesl? Mapy úhynů včelstev, pro ty potřebujeme informace od Vás – včelařek a včelařů! Návody a tipy k léčení varroózy, ke kterým nás v dotazníku inspirujete Vy! Přednášky, se kterými jezdíme za Vámi nebo si některé můžete poslechnout on-line Mapy hustoty zavčelení, data nám poskytuje Ministerstvo zemědělství A mnoho dalšího můžete najít na www.coloss.cz Celá aktualita dostupná na webu ČSV, z. s., https://www.vcelarstvi.cz/aktuality/coloss:-monitorujeme-uhyny-vcelstev-sdelte-nam-jaka-je-situace-na-vasich-vcelnicich-/

Zápis z VČS s přílohami a zápis z VS 5.3.2023

Vážené přítelkyně, vážení přátelé, konečně jsem shromáždil všechny podklady pro zápisy z obou schůzí, které se konaly dne 5.3.2023 a na kterých jsme se po dlouhé době sešli usnášeníschopní, za což Vám patří veliký dík! Mohli jsme proto doplnit výbor spolku o další 2 členy s chutí pracovat a posunout nás zase o kousek dál. Doporučuji Vaší pozornosti všechny přiložené dokumenty, protože jsou důležité. Zejména pak přílohu č. 4, kterou je zpráva př. Mgr. Bc. Švonce o činnosti OO a RV, kterou jste dokonce neslyšeli ani Vy, kdož jste se schůze zúčastnili - Mea culpa! Plán práce jsme tentokrát neschvalovali, stále se na něm pracuje, ale do skládačky chybí už jen jediný dílek. Poté ho okamžitě zveřejníme. Zdraví J. Petr

Důležité upozornění - ze spolku MÁJA

Vážené včelařky, vážení včelaři, přestože všichni členové ZO Litomyšl dostali následující zprávu na svůj e-mail, nezaškodí zveřejnit ji i touto formou. Opakování je matka moudrosti:-)! Zdraví J. Petr Vážení členové spolku MÁJA, podle předpovědi začne v příštích dnech delší chladné období. Duben je měsícem s nejvyšší spotřebou zásob. Pozor na jejich dostatek, kmenová včelstva by měla nyní mít alespoň 8 kg, oddělky alespoň 5 kg. Jestliže by chladné počasí trvalo několik týdnů, hrozí další ztráty včelstev vyhladověním. Proto je třeba zkontrolovat stav zásob (potěžkáním horních nástavků) a případně u včelstev, kde je zásob nedostatek, je doplnit. Statistiku letošních zimních katastrofálních ztrát včelstev podle regionů můžete nahlédnout v rubrice Aktuality v členské části našeho webu http://www.majabee.cz/aktuality-domaci-i-zahranicni. Je to zdrcující pohled. Přeji hezké předjarní dny z Májina údolí Radka --- Radka Ingrová www.majabee.cz

Dárek všem včelařům a včelařkám

Vážení kolegové včelaři, vážené kolegyně včelařky, je tomu již dvacet let, co poprvé vyšlo první číslo časopisu Moderní včelař. A to je určitě nejen důvod k oslavě, ale také k poděkování. V prvé řadě bychom chtěli poděkovat všem, kteří se o jeho vznik zasloužili. A také těm, kteří ho dovedli až do tohoto krásného výročí - tedy celému týmu redakce a autorům, bez nichž by Moderní včelař nebyl tím, čím je. V neposlední řadě poděkování patří také vám, našim čtenářů, protože bez vašeho zájmu by nemělo smysl Moderní včelař vytvářet. Za těch dvacet let časopis prošel mnoha změnami – z dvouměsíčníku se stal měsíčník, několikrát se změnila jeho grafická podoba i obsazení redakce, ale nejpodstatnější a tím, co stále zůstává, je úroveň jeho obsahu. Moderní včelař byl v roce 2019 na 46. ročníku Mezinárodního včelařského kongresu Apimondia v Montrealu v Kanadě oceněn bronzovou medailí v kategorii časopisů věnovaných chovu včel. Co by to bylo za oslavu bez dárků. Tím největším je pro nás věrnost čtenářů, za níž vám děkujeme. Budeme doufat, že nám svou přízeň zachováte i v dalších letech. Sluší se dárky nejen přijímat, ale udělat radost také druhým a obdarovat je. Proto jsme se rozhodli věnovat vám malý dárek. Darujeme vám přiložené číslo našeho časopisu, které je aktuální nejen datem vydání, ale hlavně tématem. Tím je sršeň asijská (Vespa velutina). Nikdo si určitě nepřeje, aby se tento invazní druh dostal na území naši republiky, nicméně není v našich silách tomu zcela zabránit. Je to jen otázka času, kdy se tak stane, vždyť nyní je její nejbližší výskyt už v Bavorsku. Znalostí tohoto druhu však může každý z nás přispět k jejímu pomalejšímu šíření a zmírnění možných škod na včelnicích. Budeme proto rádi, když obsahu přiloženého Moderního včelaře budete věnovat svou pozornost. Toto vydání našeho časopisu si nemusíte ponechat pouze pro sebe, naopak ho můžete volně přeposílat svým spřáteleným včelařkám a včelařům. Snad vám všem udělá náš dárek radost. Vyzvednout dárek si můžete zde: https://www.psnv.cz/attachment/a-687-41b06fa0422f/1077-mv-2-2023.pdf Vše dobré vám i vašim včelkám přeje vedení Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ, z. s.